Друзья, спасибо за комментарии! Хочу уточнить о запахе капусты. Я не о запахе готового блюда говорю! И не о запахе в кухне! Я о том неприятном запахе, который потом стоит в соседних комнатах. Я даже об этом в видео сказала, но эту фразу почему-то услышали не все... Может, просто не досмотрели видео? Или вообще не смотрели? Я нигде не сказала, что мне не нравится запах тушеной капусты - наоборот, я очень люблю этот это блюдо и его запах, он для меня очень аппетитный. В кухне всегда вкусно пахнет! Но мне очень не нравится, как "пахнет" в остальных комнатах, когда я тушу или варю капусту. Именно об ЭТОМ неприятном запахе я и говорю! И еще. Об измельчителе. Друзья! Я никого не заставляю его устанавливать! Если считаете, что все забъется, что придется "чистить потом всему дому" канализацию - я не буду вас переубеждать. Так всегда говорят те, кто никогда не пользовался измельчителем и не интересовался, как он работает. И я тоже так считала раньше, меня тоже было сложно переубедить. Но теперь я никогда от него не откажусь!

@Наташа Кутукова 😂😂😂

P000

как по мне тоже очень правильно, я очень люблю капусту, но когда капуста варится везде стоит запах тухлятины.Открываю все что можно в кухню, чтобы запах проветриться.И кто его не чувствует те действительно значит переболели ковидом.

@Polya Olskaya так и не покупайте, никто никого не заставляет. Злые языки страшнее пистолета......

Мне тоже не нравится запах еды в комнатах,т.к двери комнат выходят на кухню.

Я никакого запаха не ощущаю. Готовлю в кухне, после каждого приготовления (не только капусты) проветриваю кухню, открываю окно. А соседние комнаты закрыты у меня, запаха нет. С рецептом, где тефтели, я не согласна.Может и вкусно, но не полезно, ведь время приготовления ингредиентов этого блюда очень разный, и 1,5 часа в духовке... это что-то. Удобнее и быстрее приготовить всё по отдельности, а затем соединить, пртушить 2-3 минуты.. и вуаля...

Это что-то ,это не капуста, какая непонятная каша, Наэтот раз Вы премудрили, капуста дает много сока зачем столько воды, а запах капусты можно добавить болгарский перец,

У меня мама всегда добавляла просто кусочек белого хлеба завёрнутый в марлю.

Спасибо огромное век живи век учись е сли не ошибаюсь рецепт от танечки Литвиновой обожаю умничка у красавицаэздоров ья и счастья

Спасибо большое!

Капусточка на молоке очень любит сливочное масло. Попробуйте добавить в конце чуть-чуть. Так всегда делала моя мама

блин все такое чистое и новое у вас на кухне, как будто ничем не пользуются😍 в чем секрет, у меня все кастрюли и сковродки в нагаре, делитесь с нами лайфхаки для чистоты кухни)

Не знаю, как там насчёт рецептов, но голос. У вас изумительный! Ласковый, мягкий, добрый! Будьте здоровы и счастливы!

Спосибо за совет

Если пахнет капустой -- голодным не будете

Ощущаю этот запах почти каждый день, когда забираю детей из садика))))

А я тоже обожаю капусту во всех её видах но согласна что пахнет она пуками извиняюсь.

Хрень какая то Капуста шинкуете, трете морковь, нарезаете лук сладкий перец,, соль перец черный и чуть острый и добавляете томат и Раст масло и тушите при помешивании под крышкой Вот и вся премудрость Капуста сама даёт сок

Спасибо за лайфак

И в каждом видео бабушка бабушка бабушка, сами навыдумывают ерунды, наши бабушки нажарят капусты, хочешь не хочешь иди ешь, или на улицу не пойдешь, сожрешь быро за обе щеки

Заплесневелую капусту готовите? Выкиньте ее, не травитесь, от нормальной капусты обалденный запах

Благодарю!!!

Особенно алергикам всегда все воняет и они мир готовы под себя выстроить.

Капуста пахнет капустой !

Умница, секреты классные!

А вы не подскажите,мо- жно ли использовать ранее замороженную,но оттаявшую капусту?

Класс 👍

Спасибо!

На первом этаже нет проблем ?

Ух ты, классные рецепты, спасибо за полезные советы.

Вот именно последний рецепт с молоком использую как начинку к пирогу с капустой. Суппер, попробуйте.

Благодарю!Ваш приятный ,завораживающий голос и хорошие рецепты прекрасно сочетаются !

Спасибо , но вместо молока лучше сметану добавить , все продукты из молока ,лучше самого молока ,так говорят врачи

Способ от неприятного запаха из кухни — хорошая вытяжка 👌

Лавровый лист не убирает запах тушеной капусты, увы Тоже проверено 😉

👍👍👍

Простите, но в слове "тефтели" ударение ставится на первую букву Е. Правильно будет звучать "тЕфтели".

Спасибо, рецепты простые, но обалденные. А за то как убирать запах отдельное спасибо, люблю готовить капусту, но родные постоянно жалуются, что при этом на весь дом запах.

Выглядит некрасиво. Голос неприятный. Сразу видно что куховарка уровня 1лвл

Да , я представляю , как это вкусно с тефтелями, особенно. Но хочу дать один совет, такую алюминевую бумагу нельзя использовать в приготовоении еды, это яд . Найдите в интернете о ней. И узнаете, как это вредно для здоровья. Лучше накрыть, лепешкой зделанной из муки и отрубей, замешайте вместе и поставте на банку. Но лучше всего купите, керамический горшок, и готовте все в нем. Там есть и крышка. Приятного аппетита.

Спасибо за информацию!!!

Спасибо. Голос очень приятный мальчиков сколько у моей супруги 3 е я и два сына готовит тоже вкусно .

Про молоко в капусту не знал попробую часто готовлю сам если конечно прогоняю лень а вообще-то мы мужчины закоренелые лентяи. Если супруга не перестанет копошится меня туда не загнать . Но люблю сам приготовить.

Потом все в тесто и вуаля пирожки👍

Спосибо Вам.за.вкусный.рецепт

Люблю капусту, буду готовить по вашему рецепту. Голос приятный, заслушаться можно

Как рыбный запах убрать при жарке рыбы?

Большое спасибо

без уксуса совсем не то

боже полтора часа в банке капуста и тефтельки

Благодарю.

Спасибо за идеи ! А я еще режу соломкой и тушу вместе с капустой СИНИЕ сливы. Иж можно морозить на зиму. Вкус - спесфисский, как говорил Аркадий Райкин. Попробуйте !

Неприятный запах?! Да вы хоть раз капусту готовили?!

Когда я готовлю ,всегда открыто окно.И в комнатах ничего не пахнет.

Сейчас капуста в магазине невкусная, жёсткая...будем ждать свежую....а мне нравятся сухари из магазина"глобус".. только там покупаю

Большое спасибо за ваши рецепты, обязательно приготовлю.

По .технологии .при...тушенки. ..кладут .муку пассированую я не .кладу ..ничего когда ..тушу ...масло .лук ни капли воды все .в соку капусты но надо следить .чтобы ..не .подгорела делаю ..средний огонь .капуста ..получается .вкусной кроме соли ничего ..из специй .не кладу

Ооо! Большое спасибо! Я как раз из тех кто не любит запах тушеной капусты , но само блюдо люблю! Будем пробовать!

Незнаю что за капуста у вас такая вонючая. Это что новый сорт чтоли

Бедные несчастные люди , как же вас жалко. Вы же не Оксану обижаете, вы себя изнутри негативом уничтожаете . По себе судите. Не верите, что человек может быть таким светлым, позитивным. Не завидуйте другим и удивитесь насколько ваша жизнь станет лучше!!!!!

Умничка, как всегда! А то у меня сын , как услышит из комнаты запах капусты - потом не ест. И, Наконец, с этого рецепта начну готовить в банке. Столько рецептов есть.

Не умеешь ты тушить капусту... не давай советов...позор...

сверху капусты положите горбушку белого хлеба а под крышку при тушении ляное кухонное полотенце скажете спасибо за совет

Многим пахнет, а мне и моим домочадцам капуста смердит пердежом вонючим, когда готовиться. И цветная, и броколли тоже "пахнет" конкретно. Хотя блюда из капусты люблю, но запах во время готовки ненавижу... Оказывается, что многие не переносят этот запах, не только я. Хлеб и лавровый лист - реально спасает ситуацию.

"домашние сухари" из магазинного хлеба)

Спасибо большое за совет, беру на заметку, действительно после готовки капусты через определённое время в квартире стоит неприятный запах, ваш совет обязательно попробую, спасибо🙂👍

Я в капусту воду никогда не добавлял, она сама пускает достаточно сока. А чтобы начинка из капусты не была жидкая, добавляю не муку, а манку. Пробовал и с мукой, но с манкой мне больше нравится.

Капусту 15-20 мин тушить..?.... Это очень долго.... .8-12 мин это получится то что ценно в блюде ...,а именно../ Альдэнто/

Слушать и смотреть ваши видеролики одно удовольствие. Очень редкое для ютуба сочетание ума и голоса. Ничего лишнего. Спасибо вам за это.

Спасибо большое ! Воспользовался Вашим советом ,работает. Интересно ,если заменить банку на мультиварку,тоже получится?!

В баке капуста с тефтелями вкуснотища!

Мне тоже нравится запах капусты когда она тушится!!! 🌷🌹🌸🌺🍓

Спасибо за отличные идеи с сухарями и с молоком! мне тоже не нравится запах вареной капусты и даже вкус-поэтому всегда добявляла яблочный уксус или соевый соус в тарелку. попробую ваши способы. молоко или сливки всегда дают овощам мягкий очень приятный колорит вкуса.

Все рецепты прекрасные и вкусные! 🙏👏👍🙋🌷

Всё просто замечательно! Умница, молодец!!!

С хлебом все вкусно

У меня когда дома варится или жарится капуста дочка всегда говорит папа чем так воняет... а мы с женой не поримали в чем дело ведь ни чем не воняет... оказывается некоторые люди не любят запах жареной или вареной капусты... у них ассоциации с запахом дерьма... узнал совсем недавно и в этом видео нашел подтверждение своей теории

Доброго дня. Скажите, кто готовил тушёную капусту с маринованными опятями?Их добавляет за 5минут до готовности. Это объедение для меня.

Конечно воняет и лук с морковкой и капуста.вонь советских столовых.

Очень приятный голос,аппетитные блюда😍

В Америке почти в каждом доме такой измельчитель продуктов есть. Там он больше 40 лет существует

Господа вы вообще слушали и услышали что она говорила до конца видео..Зачем так нападать

Читала коммы и удивлялась. Капуста, когда готовится, пахнет ужасно! Если не чувствуете, значит у вас ковид.

Большое спасибо 😃👍🍀

Наилучшая посуда для приготовления блюд в духовке -чугунная. Тефтели в банке полная ерунда.

Мне кажется, не белокочанная плохо пахнет а цветная. И потом, если делаете тефтели с рисом, зачем яйцо нужно? Если для вкуса, то понятно, а так рис уже не даст тефтелькам развалиться.

Томатную пасту нужно обжаривать вместе с луком и морковью и только потом засыпать капусту. Иначе запах будет как из советской столовки. Можно добавить немного воды. Тушить под крышкой.

Не понятно , почему это блюдо готовится в стеклянной банке , которая как бы предназначается совсем для другого ...

Первый раз о таком слышу, никогда не готовили тушёную капусту в банке, разве что квашеную

🙃🙃🙃🙃 и ещё проблема через горлышко вытаскивать ,чтобы тефтели не помялись.

Курица в банке - классика

Действительно. Есть полно спец. посуды из стекла для духовки. Зачем экспериментировать на обычном стекле?

Сухари, молоко в капусту - это очень интересно. Обязательно попробую так приготовить, потому что все мы очень любим блюда с капустой. Спасибо!

Удалить комментарий

Спасибо за способ избавления от запаха. При беременности не могла его переносить совсем

Нуууу , это же классно когда пахнет капусточка при готовке, особенно когда жарить, тушить). Ах, ах, ах))), какие же не повторимые ароматы ассоциации... Пирожки, вареники))) да можно и так.... Обогощаем себя ароматами вкусно пахнущими дарами природы)))) благодарю. Счастья и удачи, всем 👋привет.

Я люблю еще приправы всякие добавлять- мелко намятый сушеный укроп,петрушку,киндзу,базилик.Также лавровый лист и перец.

Не понимаю зачем готовитЬ в банке, если есть множество специальных кастрюль, противней и т.д., которые подходят для готовки любых блюд(((

Спасибо за рецепт и за секреты!!! 👍👍👍💯💯💯🌹🌹🌹

Капусту можно запекать в духовке, и нигде не будет запаха капусты

Дякую за рецепти. Вік живи ,вік учись. За прибирання неприємного запаху окреме дякую

Спасибо за полезную информацию.

Интересно , а в борще тоже неприятный запах есть, или только в тушенной? Я как то не замечаю эти неприятные запахи.

Спасибо,я тоже не люблю запах капусты,особенно в щах,запах серы какой то присутствует.

Спасибо огромное.Так все чистенько,аппетитно,все по делу,голос очень приятный.Я тоже отношусь к тем,которые не любят запахов кухни по всей квартире какими бы вкусными они не были,поэтому возьму на заметку ваши советы

Голос приятный из "Кухни на изнанки"👍👏👏👏👏

Умница приятный голос и толковое информацию спасибо

Видео класс! У меня сегодня запеканка!

Какой классный измельчитель для раковины! Мне срочно нужен такой!!!

Оксана , как же я соскучилась по Вам , Вашим рукам и Вашему голосу !